寛では鮮度にこだわり、鮮度の高い一番おいしい状態でお届けするため朝引き地鶏を使用しております。但馬どりのお刺身も新鮮だからこそできる一品。炭火焼でいただく丹波黒どりも表面はパリッと焼き上がり、うまみ成分を逃しません。これも炭焼きならではの味。〆にピッタリの地鶏釜飯も試行錯誤し作り上げた自慢の一品です。ニュースタイルの炭焼きを是非一度ご賞味ください。テイクアウトもやっています。詳しくはお電話にてお問合せ下さい！
各種宴会に！おすすめ鶏料理をリーズナブルに楽しめるコースから刺身も焼き物も両方楽しめるコースまで充実のラインナップ！
各種ご宴会に！「地鶏炭焼きコースB」全9品 4,000円(税込)地鶏と雲丹の刺身付き！！丹波黒どりの7種盛りを始めとした名物メニューを味わい尽くすコースです。
京都府亀岡市丹波生まれの地鶏「丹波黒どり」のたたき。皮パリッ！お肉ジューシー！最高の一品です。
月替わりで2種類のおすすめ地酒を入荷しているので、毎月新しい日本酒をお楽しみ頂けます！その他、生ビール・ハイボール・カクテル・チューハイ・焼酎・日本酒・ワインまで幅広く取り揃えております。お酒が苦手な方はソフトドリンクもご用意しておりますので安心してお越しください。
